Столовая

Питание организованно по основной стандартной десятидневной диете, а также по диете №9 (сахарный диабет легкой и средней тяжести), по диете №5 (острые гепатиты и холециститы в стадии выздоровления, хронические гепатиты вне обострения, цирроз печени без ее недостаточности, хронические холециститы и желчекаменная болезнь вне обострения). До сведения отдыхающих доводится основная информация блюд - это содержание белков, жиров, углеводов. Мед. сестра диетическая проводит ежедневный подсчет калорийности блюд. Заведующим производства совместно с шеф-поваром осуществляется работа по расширению количества и разнообразия блюд, учитывая сезонность и пожелания отдыхающих. Имеется возможность заказа меню «Халяль», а для отдыхающих желающих получить "постное меню" блюда подбираются с учетом сохранения калорийности.